Aviaria nelle mucche, per l’Fda il latte pastorizzato è sicuro

Dopo i timori dei giorni scorsi,
legati al rinvenimento di tracce di virus dell’influenza aviaria
A/H5N1 in campioni di latte pastorizzato, la Food and Drug
Administration, ente governativo statunitense che si occupa
della regolamentazione dei prodotti alimentari e farmaceutici,
ha rassicurato: i test aggiuntivi effettuati “non hanno rilevato
alcun virus vivo e infettivo. Questi risultati riaffermano la
nostra valutazione che l’approvvigionamento commerciale di latte
è sicuro”, spiega l’agenzia in un aggiornamento pubblicato sul
proprio sito.
    Intanto sale il bilancio dell’epidemia: sabato il
dipartimento dell’Agricoltura ha confermato la presenza del
virus in una mandria di mucche da latte in Colorado. Con
quest’ultimo aggiornamento, sale a 34 il numero di focolai e a
nove quello degli Stati interessati.
   

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